芒果肉含有丰富的维生素A

类别:养生保健    发布时间:2020-02-04 15:14

  芒果,是很多民众夏天最爱吃的水果。不仅吃起来香甜、口感也十分软嫩,深受各个年龄族群的喜爱。然而,营养师提醒,夏天吃芒果,一定要注意避免摄取过量,特别是糖尿病和肾脏病患者,更是要酌量食用。
  芒果肉含有丰富的维生素A
  护眼良品 营养价值高
  
  芒果肉含有丰富的维生素A,是保护眼晴和增进视力不可缺少的营养素,还可防癌、避免皮肤病,营养价值高。一旦缺乏维生素A,便容易引起夜盲症、干眼症,甚至会影响人体造血功能,导致贫血、免疫力降低等问题。
  
  不仅如此,芒果还具有可抑制脑细胞死亡的效果,食用冷冻芒果,有助于让使用过度的大脑得到舒缓。且芒果含多酚、磷等矿物质,能避免体内自由基过多而伤害细胞造成身体老化,因此适量食用,能补充许多抗氧化的营养素、延缓身体老化现象。
  
  过量摄取 恐致肥胖且伤肾
  
  不过,芒果虽然好吃,仍得注意适量即可。芒果不利肾脏,患有急性或慢性肾脏病的患者应避免食用。且由于芒果醣份极高,吃太多容易导致肥胖,尤其是糖尿病患者更应注意适量摄取,以免血糖过高。
  
  根据国健署饮食指南,男性每日水果建议摄取量为三份、女性则为两份。至于一份芒果大约有多少?若以台湾人最爱吃的爱文芒果为例,一份芒果的量约为225公克,也就是1颗芒果、加一片的重量(芒果直切成三片)。