芦荟养生食谱

类别:养生保健    发布时间:2019-12-17 11:16

  在中医药理学中,芦荟有万能医生的称号,不仅是神奇植物能养颜美容,更能防癌。中医师指出,芦荟味苦、性寒,可以凉肝解毒、能增强免疫功能,适用于肝癌、胃癌及肠癌治疗,但因芦荟性寒,吃多了会造成上吐下泻,成人每天不宜超过15克,幼童与老人则需谨慎食用。
  芦荟养生食谱
  芦荟是原产非洲的百合科植物,目前最普通的是2种芦荟,1种是在一般家庭常栽培的剑芦荟,它对消化不良、食欲不振有改善效果。而另1种是只将叶肉的汁进行加工销售的扁芦荟,对胃酸过多、十二指肠溃疡等症状有改善效果。
  
  芦荟含多醣类 抑制癌细胞
  
  调查发现,芦荟早自公元前已被人类广泛使用,在全球共有300多种,可用者约14种,而台湾所生产的39种中,经卫生福利部许可使用者有5种,分别是:好望角芦荟、非洲芦荟、洋芦荟、芒芦荟、女王锦芦荟,其中洋芦荟为最好的1种。
  
  研究发现,芦荟主要含有芦荟大黄素,能促使细胞再生、加速伤口复原的成分,对于烫伤、灼伤、晒伤等有疗效,同时大黄酚有安抚中枢神经作用,具镇静功效;芦荟叶片表皮与叶肉间,有1种称为芦荟素的环状组织,具刺激肠道蠕动之效,且芦荟中的多醣类成份,具抑制癌细胞作用,但含量极微。
  
  《防癌全攻略》:不可只吃偏方或食疗
  
  芦荟抗癌日常应用以煎汁、研磨服为主,煎服常用量为9克,研磨服则以不超过5克为宜。
  
  做法:取新鲜芦荟100克,加水750CC,煎成250CC浓缩液。每日1剂,分2次饮服。
  
  效果:连续服用半个月为1个疗程,休息1星期再服。服用4个疗程后,改为每2日口服1次,基本上可长期服用。适用于原发性肝癌,但若出现腹痛腹泻,则应立即停用。
  
  《辅助抗癌食谱》:白萝卜+新鲜芦荟叶
  
  做法:
  
  1.取白萝卜4公分长段,新鲜芦荟叶3公分,海苔、麻油、酱油精盐各适量。
  
  2.将新鲜芦荟叶仔细洗净,去次擦成泥;再将白萝卜洗净后捣成泥状,绞榨后把芦荟泥与白萝卜泥混合,再加入少许盐巴与酱油,即可食用,主要适用于消化道癌症。
  
  《芦荟养生食谱》:
  
  1.芦荟酒:
  
  原料:芦荟1斤,米酒3瓶,柠檬1个。
  
  制法:芦荟洗净晾干,切片,柠檬亦洗净阴干切片,放入酒中,浸池1月,可治便秘,可防癌。
  
  2.芦荟瘦肉汤:
  
  原料:新鲜芦荟3至4片,瘦肉片300克。
  
  制法:芦荟洗净、去边刺,切片,加水和瘦肉片同煮,肉熟汤成,加盐少许即可食用。