沙参玉竹银耳猪展汤
类别:术后餐 发布时间:2019-03-13 09:28
产后伤后复元缓慢,偶尔还是隐隐作痛?经常口干烦燥及生痱滋?可以试试这道清润香甜的汤水,它有助加速伤口痊愈,还能滋养肌肤,让肠通畅通润滑。浑身舒爽,心情自然更好!
烹调时间:360分钟

材料及份量:(2-3人分量)
猪展 320 克
沙参 40 克
玉竹 40 克
干百合 40 克
银耳 24 克
南杏 24 克
北杏 8 克
南枣 5 粒
陈皮 1/2 块
蜜枣 2粒
水 8 碗
盐 适量
做法:
1.以清水浸泡银耳、玉竹、沙参、百合 4 小时,每小时换水一次。
2.雪耳去蒂,各材料后洗净,沥干水备用。
3.猪展汆水洗净,沥干水备用。
4.陈皮浸软后刮去果瓤,南北杏洗净备用。
5.先煮沸一锅水,放入所有材料煮沸后,转中小火煮 2 小时,下盐调味即成。
温馨提示:
本汤水口味平和清淡,没有甚么药材味道,适合一家大小饮用。银耳有丰富的植物胶原蛋白,可以滋润皮肤和维持皮肤弹性,特别适合爱美的妈妈。
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